Hausgemachte Spezialitäten

Das ist Qualität, die man schmeckt

Für unsere Schmankerl werden nur beste Zutaten aus der Region verwendet und von unserer Chefin höchstpersönlich mit Liebe zubereitet. Überzeugt Euch selbst von der kulinarischen Vielfalt unseres Angebots an deftigen Schmankerln, herzhaften Jausen und genießt unsere Salzburger Hausmannskost bei gemütlicher Atmosphäre in unserem Bauernheurigen!

Wir freuen uns darauf Euch persönlich verwöhnen zu dürfen!

Küchenzeiten
Mittwoch bis Freitag von 17 - 21 Uhr, Jausenkarte von 21 - 21:30 Uhr
Sonntag von 11 - 20 Uhr

Bitte beachtet, dass Ihr unsere SPEISEN zum ABHOLEN
auf der Seite Take Away findet!

Tageskarte

Bärlauch-Creme-Suppe
5,50 €
Bärlauchaufstrich mit Laugenbreze
6,50 €
Viehhauser Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Tilsiter, Röstzwiebel und Speck, dazu Pommes und Preiselbeeren
17,90 €
Bärlauch-Schafkäse-Knödel mit Butter und Parmesan
13,80 €
Tiramisu ohne Ei im Glas
7,50 €
Joghurt-Limetten-Mousse mit Himbeerpüree im Glas
6,50 €
Schokomousse-Eierlikör-Torte
4,30 €
Cremeschnitte
4,40 €
Topfenstrudel
4,30 €
Frische Powidlpofese
4,90 €
Frische Schoko-Nuss-Pofese
4,90 €

Suppen

Leberknödelsuppe
4,90 €
Kaspressknödelsuppe
5,20 €
Nudelsuppe
4,10 €
Fleischstrudelsuppe
4,90 €
Backerbsensuppe
3,90 €

Salate

Gebackener Schafskäse auf buntem Salatteller und Preiselbeeren
15,90 €
Bunter Salatteller mit Kaspressknödel
13,90 €
Bunter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen
14,90 €
Bunter Salatteller mit Schnitzelstreifen
14,50/14,90 €
Backhendlsalat mit Kürbiskernöl
15,90 €
Kleiner gemischter Salat
4,90 €
Großer gemischter Salat
7,90 €

Warme Speisen

Surschnitzel mit Pommes und Preiselbeeren
15,20 €
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Preiselbeeren
14,50 €
Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes und Preiselbeeren
14,90 €
Cordon bleu mit Pommes und Preiselbeeren Schwein/Pute
15,50/15,90 €
Spareribs würzig/pikant mit Pommes dazu 2 Dips
22,50 €
Stubenbrot, Rosa gebratene Beiried auf hausgemachtem Bauernbrot, dazu Spiegelei, Röstzwiebel und Cocktailsoße, dazu Pommes
22,90 €
Beefburger im Briochweckerl, Salat, Knoblauchmajo, Tomate, Zwiebel, Speck und Pommes
19,40 €
Mc Hosei Spezial, Schnitzerl im reschen Salzwecken, dazu Paprika, Zwiebel und Pommes
15,50 €
Schweinebraten mit Semmelknödel und Bratensaft
14,50 €
Rindsgulasch mit Semmelknödel
14,50 €
Fleischlaibchen mit Pommes
11,90 €
Fleischlaibchen mit Kartoffelsalat
11,90 €
Ab 4 Personen servieren wir Euch gerne auf VORBESTELLUNG (3 Tage):
"Gemischtes Reindl" (Schweinsbraten, Ripperl, Semmelknödel, Kartoffel, Bratensaftl und Salat)
17,90 €
"Hausplatte" kalt (Brettljause ab 4 Personen)
12,90 €

Für den kleinen Hunger

Kinderwiener mit Pommes
9,50 €
Grillwürstel mit Pommes und Salatdeko
8,50 €
Knödel mit Bratensaft
4,90 €
Schinken-Käse-Toast mit Salat
7,50 €
Pommes
4,00 €

Zur Jause

Knechtjause, Warmes Bratl auf getoastetem Krautsalatbrot mit Senf und Kren
12,90 €
Mc Hosei Salzwecken mit Speck, Käse, Paprika und Ei
7,90 €
Brettljause
13,80 €
Speckjause fein aufgeschnitten
13,20 €
Käsejause
13,90 €
Kalter Schweinsbraten mit Senf und Kren
13,20 €
Aufstrichteller
12,50 €
Essigknödel
8,90 €
Essigwurst
8,90 €
Haussulze vom Schwein
8,90 €
Saures Rindfleisch
10,90 €
Saures Allerlei
10,90 €
Aufstrichbrot
6,90 €
Käsebrot
8,50 €
Speckbrot
7,50 €
Schweinebratenbrot
7,50 €
Schinkenbrot
7,90 €

Hausgemachte Mehlspeisen

Cremeschnitte
4,40 €
Frische Powidlpofese
4,90 €
Nutellapalatschinke
4,50 €
Marmeladepalatschinke
4,50 €
Eispalatschinke
6,90 €
Unser aktuelles Angebot an Mehlspeisen entnehmen Sie bitte unserer Tageskarte!